Eutidemo (Ευθύδημος) es un diálogo de Platón en el que, mediante un
magistral recurso dramático, se contrapone la erística (arte de la disputa
verbal) propia de los sofistas con la dialéctica (arte de razonar)
practicada por Sócrates.
El diálogo está compuesto por un Prólogo en el que la conversación
entre Sócrates y Critón sirve para presentar la situación y los
interlocutores de la discusión del día anterior; un desarrollo de la
discusión; y un epílogo.
La parte central de la obra está destinada a mostrar el proceder falaz del
arte erística de los sofistas, en tres partes, que constituyen tres rondas
de disputas verbales cómicas, fuertemente contrapuestas a la
demostración seria de Sócrates, desplegada en dos etapas, de
contenido protréptico o didáctico.